La Dieta Mediterranea rappresenta un modello di nutrizione corretto ed uno stile di vita salutare. La denominazione “Dieta Mediterranea” è stata coniata dal fisiologo Keys, che osservando la popolazione del Sud Italia, ne notò la particolare longevità e decise di studiarne le abitudini alimentari per comprendere gli effetti sulla salute. La popolazione studiata era composta…
