La varietà nel piatto - Alessandra Butti - Nutrizionista Brescia Bergamo

La varietà nel piatto: un mosaico di sapori per preservare la tua salute

In un mondo sempre più attento all’importanza di una dieta equilibrata, voglio condividere un concetto cruciale per il benessere: la varietà nel piatto. La sola quantità non è infatti sufficiente! Pensiamo alla frutta e alla verdura: tutti sanno quanto sia essenziale includerle nella nostra alimentazione quotidiana. Tuttavia, ciò che concorre a fare la differenza nella…

Dieta Mediterranea: Un patrimonio salutare e culturale da preservare

La Dieta Mediterranea rappresenta un modello di nutrizione corretto ed uno stile di vita salutare. La denominazione “Dieta Mediterranea” è stata coniata dal fisiologo Keys, che osservando la popolazione del Sud Italia, ne notò la particolare longevità e decise di studiarne le abitudini alimentari per comprendere gli effetti sulla salute. La popolazione studiata era composta…

Alessandra Butti - Ictus

Ictus: nel 90% dei casi si può prevenire

L’ictus è una malattia cerebrovascolare acuta che si verifica a causa dell’improvvisa ostruzione di un vaso sanguigno nell’encefalo, chiamato ictus ischemico, o dalla sua rottura, noto come ictus emorragico. Il 29 ottobre si è celebrata la Giornata Mondiale dell’Ictus (World Stroke Day), un’occasione importante per aumentarne la consapevolezza e come prevenirlo. È una grave patologia,…

Fegato grasso: scoperta variante genetica aggressiva nelle donne in menopausa

Il fegato grasso, noto come steatosi epatica, rappresenta una sfida significativa per alcune donne in menopausa. Uno studio internazionale, recente pubblicato sulla rivista Nature Medicine, ha gettato nuova luce su questa condizione, rivelando una variante genetica (PNPLA3 p.I148M) che incide profondamente sulla sua insorgenza e gravità in queste pazienti. Durante il periodo fertile, le donne…

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